Les DC ça se tente bien surtout dans des combinés qui accumulent...
Les matchs à côté 2,2/3/3 (en % 40/30/30) par exemple(70% au total) mais surtout 1,75/3/4 (en % 50/30/20) qui permettent ( avec 80% de chances) d augmenter en theorie le taux de reussitte.
Évidemment si tu joues en simple mise tu auras des gains moins spectaculaires, mais plus stables qu en combiné.  
En gros ce qui me séduit c est par exemple sur 1n2 si l équipe 2 a moins de 30 voire 25% de chances de gagner ( cotes au dessus de 3 voire 4 et plus) le 1N devient plus sur.
De là j aurais tendance a jouer en 3 sur 4 ou 3 sur 5 voire plus.4 sur 5 avec confiance...
 
Sinon je pense que ton idée de regarder les variations de cotes chez les Brooks qui ne limitent pas les joueurs à un interet: si j avais des sommes astronomiques à  jouer, j irait chez un de ceux là. Et qui dit mise astronomique, dit joueur très pro et sûr  de son coup...c est pas le ticket au tabac entre 2 bières ! C est bien chez ceux qui ne limitent pas qu' une baisse de cote  est pertinente.Tu as su trier la masse infinie de parieur de comptoir de la minorité de renards qui risquent gros.